Яблочный пирог на сметанном тесте

Name: Яблочный пирог на сметанном тесте
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: яйца куриные — 3 шт.; сахар — 200 г; сахар ванильный — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка; масло растительное рафинированное (+ 1 ч.л. для смазывания формы для выпекания) — 80 мл; сметана 15% — 150 мл; разрыхлитель — 2 ч.л.; мука пшеничная — 250 г; яблоки — 620 г; сахарная пудра — 1 ст.л.

Елена

3 года назад

Категории: Видео рецепты, Выпечка, Пошаговые фото-рецепты

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного яблочного пирога. Яблочный пирог по этому рецепту готовится просто, достаточно быстро. Отличный пирог как к праздничному столу, так в будний день к чаю. Пирог с яблоками получается очень вкусным, нежным и воздушным! Безумно ароматный яблочный пирог съедается с огромным удовольствием.

Количество порций: 8 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 8 порций

яйца куриные — 3 шт.
сахар — 200 г
сахар ванильный — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
масло растительное рафинированное (+ 1 ч.л. для смазывания формы для выпекания) — 80 мл
сметана 15% — 150 мл
разрыхлитель — 2 ч.л.
мука пшеничная — 250 г
яблоки — 620 г
сахарная пудра — 1 ст.л.

Приготовление

Шаг 1

В миску вбиваем 3 яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Начинаем взбивать на малых оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость до побеления массы и увеличения в объеме.