Салат «Подсолнух» с селедкой

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• картофель отварной — 300 г
• сельдь — 250 г
• огурцы — 150 г
• перец сладкий болгарский — 150 г
• яйца вареные — 3 шт.
• сельдерей — 70 г
• маслины — 50 г
• зелень укропа
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Свежие огурцы, черешковый сельдерей, болгарский перец, картофель, сельдь нарезать мелкими кубиками одного размера.
2. Продукты заправить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
3. Массу выложить на блюдо горкой, посыпать тертыми яйцами, украсить маслинами в виде зерен.
4. Чипсы выложить по кругу.