Маринад с апельсином для крыльев индейки

Количество порций: 1 порция

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

• апельсины — 1 шт.
• чеснок — 1/2 шт.
• зелень — 1/2 пучка
• соус соевый — 30 мл
• мед — 15 г
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Чеснок очистить, зубчики раздавить ножом или растолочь в ступке, пропустить через пресс.
2. Растопить натуральный мед в микроволновке или на пару.
3. Отжать сок апельсина.
4. Перемешать жидкий мед с соевым соусом, чесноком, солью, апельсиновым соком, перцем.
5. Выложить в приготовленный маринад крылья, дать постоять два часа.
6. Переложить индюшатину в форму, смазанную постным маслом.
7. Время приготовления – 45 минут, температура – 180 градусов.