Диетическая выпечка, для основы используются геркулесовые хлопья.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- овсяные хлопья — 100 г
- изюм — 1 ст.л.
- кунжут — 1 ст.л.
- яичный белок — 2 шт.
- сахар — 1 ч.л.
- корица молотая — 1/2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
Приготовление
- Овсяные хлопья перемешать с молотой корицей, кунжутом и распаренным изюмом.
- Сырые куриные белки взбить с солью и сахарным песком.
- Перемешать обе смеси.
- Выложить массу на сухую сковороду ложкой.
- Использовать антипригарную посуду. Выпекать печенье на сковороде под крышкой, огонь – минимальный, время – по три минуты с каждой стороны.