Куриное филе с ветчиной, творогом и зеленью

Количество порций: 6 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 6 порций

• куриная грудка — 6 шт.
• ветчина — 6 ломтиков
• творог — 225 г
• яйца — 2 шт.
• сухари панировочные — 4 ст.л.
• зелень
• карри
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Зелень мелко нарезать, перемешать с творогом.
2. Соль и молотый перец – по вкусу.
3. Куриные грудки открыть как книжки, надрезав вдоль. Отбить.
4. Положить внутрь по ломтику ветчины, творог с зеленью. Закрыть.
5. Посыпать солью, перцем, карри.
6. Смазать поверхность изделия взбитым яйцом.
7. Обвалять в сухарях, обжарить с двух сторон.
8. Прогреть духовой шкаф до 170 градусов, запекать пятнадцать минут.