Дрожжевое тесто на сметане со сливочным маслом

Количество порций: 1 порция

Сложность: средняя

Время приготовления: 30 минут

Время подготовки: 1 час 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

• мука — 1 кг
• сметана — 200 г
• масло сливочное — 200 г
• яйца — 2 шт.
• сахар — 2 ст.л.
• дрожжи — 1 ст.л.

Приготовление

1. Дрожжи развести с небольшим количеством воды, растереть с сахарным песком.
2. Добавить сметану и яйца, всыпать муку, растопленное масло.
3. Замесить тесто, оставить на 1 час.
4. Добавить немного муки, оставить на 20 минут.