Паста с курицей и прованскими травами в сметанном соусе

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

• куриное филе — 500 г
• макароны — 430 г
• сметана 15% — 1 стакан
• лук репчатый — 2 шт.
• прованские травы — 1 щепотка
• жир
• соль

Приготовление

1. Куриное филе промыть, обсушить салфетками, нарезать кусочками.
2. Репчатый лук очистить, порубить мелкими кубиками.
3. Овощ и мясо жарить на сковороде на любом хорошо прогретом жире.
4. Готовить под крышкой, время – от 20 до 25 минут, огонь – средний.
5. Посыпать прованскими травами, посолить.
6. В сковороду влить сметану с кипяченой водой. Если нужно – досолить.
7. Продукты перемешать, смесь довести до кипения.
8. Отварить макароны до готовности, воду слить.
9. Выложить продукт в соус, поварить на тихом огне 2-3 минуты.
10. Подать блюдо горячим.