Вкусо.ру

Банановый кекс с цедрой лимона и апельсина

Категории: Выпечка

Ароматная выпечка с цедрой апельсина и лимона.

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

Приготовление

  1. Перемешать муку с разрыхлителем, солью, сахарным песком.
  2. Добавить сливочное масло, перемешать.
  3. Всыпать тертую цедру лимона и апельсина.
  4. Нарезать спелый банан крупными кусочками, влить лимонный сок, массу размять вилкой.
  5. Отдельно взбить яйцо с апельсиновым соком.
  6. Перемешать бананы, яйцо, муку.
  7. Смазать форму для выпекания маслом, выложить тесто.
  8. Печь до готовности, температура – 180 градусов.