Оригинальный набор продуктов, для приготовления закуски понадобятся тонкие лаваши небольшого размера.
Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- говяжий фарш — 630 г
- лаваш тонкий — 5 шт.
- сыр моцарелла — 170 г
- томатная паста — 1/2 стакана
- кукуруза консервированная — 1/2 стакана
- лук репчатый — 1/2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 3 ст.л.
- горчица острая — 1 ч.л.
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Репчатый лук и чеснок мелко натереть.
- Добавить в говяжий фарш вместе с перцем и солью.
- Массу жарить до готовности на любом масле.
- Влить томат-пасту, начинку потушить до загустения.
- Нарезать сыр «Моцарелла» кусочками небольшого размера.
- Открыть банку с кукурузой, слить маринад.
- Лаваши промазать майонезом с горчицей.
- Выложить зерна кукурузы, сыр.
- Выложить мясную начинку.
- Лаваши свернуть в виде хот-догов.
- Подать закуску на стол сразу или запечь в жаропрочной форме еще 15 минут, температура духового шкафа – средняя.