Блюда из говяжьего фарша

Домашний говяжий фарш, подготовленный собственноручно, конечно, отличается от покупного. И любые блюда, приготовленные из него, будут всегда получаться вкусными и сытными. Из говяжьего фарша отлично удаются котлетки и фрикадельки, тефтели и рулеты с разными начинками. Аппетитные соусы для пасты, картофельно-мясные запеканки или пирожки с мясом – во всех этих рецептах не последнюю роль играет фарш из говядины. Кухни разных народов мира обязательно содержат множество национальных вариантов использования мясного фарша. Добавление ароматных трав, специй, сочетание с другими фаршами придают таким блюдам особенные нотки, свойственные тем или иным традиционным народным блюдам. Сделать выбор того блюда из фарша, которым хочется порадовать домашних, можно легко, опираясь на подробные инструкции.
Читать дальше
Домашняя ветчина из говядины с имбирем

Домашняя ветчина из говядины с имбирем

Нежный домашний продукт на завтрак.
  • 2 часа
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
говядина, говяжий фарш, соль, чесночный порошок, паприка молотая, имбирь молотый
Бифштекс из говяжьего фарша с зеленым луком

Бифштекс из говяжьего фарша с зеленым луком

Блюдо со свежими овощами можно подать на праздничный стол.
  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 4 ингредиента
говяжий фарш, лук зеленый, молоко, горчица
Бифштекс с яйцом и зеленым луком по-гольштейнски

Бифштекс с яйцом и зеленым луком по-гольштейнски

  • 1 час
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
говяжий фарш, лук репчатый, яйца, зелень, лук зеленый, масло сливочное, паприка молотая, перец черный молотый, соль
Фрикадельки с красной фасолью по-мексикански

Фрикадельки с красной фасолью по-мексикански

  • 1 час
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
говяжий фарш, фасоль красная консервированная, кетчуп, хлеб белый, молоко, миндаль, яйца, лук репчатый, масло растительное, мука, чеснок, перец черный молотый, соль
Говяжьи котлеты «Школьные»

Говяжьи котлеты «Школьные»

Ностальгическое блюдо – настоящий вкус детства.
  • 1 час
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
говяжий фарш, хлеб ржаной, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, масло растительное, перец черный молотый, соль
Тефтели с сыром в томатно-чесночном соусе

Тефтели с сыром в томатно-чесночном соусе

  • 1 ч. 10 мин.
  • 5 порций
  • 15 ингредиентов
говяжий фарш, сыр пармезан тертый, лук репчатый, яйца, хлеб белый, чеснок, итальянские травы, смесь молотых перцев, соль, помидоры в собственном соку, зелень укропа, лавровый лист, масло растительное, сыр, зелень свежая
Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке

Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке

Тыквенный горшочек с начинкой – просто и вкусно.
  • 1 ч. 15 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
тыква, говяжий фарш, сыр твердый, лук репчатый, чеснок, томатная паста, перец черный молотый, соль
Тефтели в томатном соусе с зеленым горошком и зеленью

Тефтели в томатном соусе с зеленым горошком и зеленью

  • 1 час
  • 5 порций
  • 16 ингредиентов
говяжий фарш, лук репчатый, яйца, хлебные крошки, зелень петрушки, куркума, кумин, паприка сладкая, корица молотая, перец черный молотый, соль, зеленый горошек замороженный, вода, зелень укропа, кинза, томатная паста
Говяжьи тефтели в томатной подливе в духовке

Говяжьи тефтели в томатной подливе в духовке

Блюдо из прошлого, такие тефтели многие ели в детском саду.
  • 1 час
  • 9 порций
  • 12 ингредиентов
говяжий фарш, батон, рис вареный, морковь, лук репчатый, яйца, вода, мука, масло растительное, соль, сметана, томатная паста
Тефтели в сметанно-сливочной подливе

Тефтели в сметанно-сливочной подливе

Нежное блюдо со сливочным вкусом и тонким ароматом.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
свиной фарш, говяжий фарш, морковь, лук репчатый, масло растительное, специи, соль, сметана 10%, сливки 10%, приправы
Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе

Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе

Простой рецепт тефтелей для любителей пряных вкусов.
  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
говяжий фарш, лук репчатый, сыр твердый, хлеб белый, чеснок, сливки жирные, молоко, зелень, кумин, специи, перец черный молотый, соль
Котлеты в сухарях с медовым соусом

Котлеты в сухарях с медовым соусом

  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 17 ингредиентов
свиной фарш, говяжий фарш, масло сливочное, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, вода, масло растительное, перец черный молотый, соль, помидоры, салат романо, базилик, масло оливковое, помидоры в собственном соку, лук-шалот, мед
Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Запеканка из макарон будет очень вкусной, если в нее добавить фарш. Это отличное блюдо, если вы пришли домой после тяжелого трудового дня, а готовить
  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
макароны, говяжий фарш, соль, перец черный молотый, сметана 20%, яйца куриные, сыр твердый, укроп
Блинная лазанья с фаршем и соусом бешамель

Блинная лазанья с фаршем и соусом бешамель

Вкснейшая блинная запеканка с мясным фаршем и соусом бешамель. Блинная запеканка получается настолько нежной, сочной и сливочной, что это ну просто не
  • 45 мин.
  • 8 порций
  • 15 ингредиентов
блины тонкие готовые, сыр твердый, орегано сушеный, говяжий фарш, лук репчатый, томатная паста, соль, перец черный молотый, чеснок сушеный молотый, вода, орегано, масло сливочное, мука, молоко, мускатный орех молотый
Спагетти болоньезе с фаршем и пассатой

Спагетти болоньезе с фаршем и пассатой

Всемирно известный продукт можно использовать для приготовления макарон или лазаньи.
  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
пассата, говяжий фарш, спагетти, лук репчатый, сахар, масло оливковое, чеснок сушеный, базилик сушеный, орегано, чабер, майоран, перец черный молотый, соль
Каннеллони с фаршем и пармезаном под соусом Бешамель

Каннеллони с фаршем и пармезаном под соусом Бешамель

Побалуйте себя изысканным блюдом итальянской кухни.
  • 1 ч. 10 мин.
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
молоко, говяжий фарш, паста каннеллони, сыр пармезан, томатный сок, лук репчатый, чеснок, мука, масло сливочное, итальянские травы, мускатный орех, перец черный молотый, соль
Спагетти «Болоньезе» с болгарским перцем

Спагетти «Болоньезе» с болгарским перцем

Классический рецепт, популярный во все времена.
  • 12 ингредиентов
говяжий фарш, спагетти, помидоры, сыр пармезан, морковь, лук красный, лук белый, перец сладкий болгарский, чеснок, орегано, тимьян, перец черный молотый
Мясо Чили кон карне с фасолью и помидорами

Мясо Чили кон карне с фасолью и помидорами

Очень известное и популярное блюдо мексиканско-техасской кухни — Чили кон карне. В переводе с испанского языка — это означает чили с мясом. После проч
  • 1 час
  • 8 порций
  • 14 ингредиентов
корень фенхеля, лук репчатый, морковь, перец чили, чеснок, зира, паприка, перец красный молотый, корица, сахар, говяжий фарш, фасоль консервированная, помидоры в собственном соку, кукуруза консервированная
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог