Куриные желудки с овощной подливой в мультиварке

Количество порций: 3 порции

Сложность: средняя

Время приготовления: 2 часа

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

• куриные желудки — 530 г
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• вода — 1 стакан
• лавровый лист — 2 шт.
• паприка молотая — 1 щепотка
• специи для мяса
• масло растительное
• соль

Приготовление

1. Репчатый лук нарезать небольшими кусочками, натереть морковь.
2. Прогреть немного растительного масла в мультиварке, жарить овощи, время приготовления – от 15 до 17 минут.
3. Ингредиенты время от времени перемешивать.
4. Куриные желудки разрезать пополам, добавить к овощам, всыпать молотую паприку, соль, специи для мяса.
5. Влить горячую воду, хорошо перемешать.
6. Выставить режим тушения на 70 минут.
7. За полчаса до готовности блюдо положить в него лавровый лист.