Мягкий, воздушный и очень пышный пирог! Рецепт очень простой и быстрый. Можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты. Приятного аппетита!
Количество порций: 8 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 35 минут
Время подготовки: 10 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 8 порций
- мука пшеничная — 250 г
- сметана — 200 г
- сахар — 180 г
- масло растительное — 100 мл
- яйца куриные — 2 шт.
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- соль — 1\3 ч.л.
- сахар ванильный — 1 пакетик
- повидло (варенье или любые фрукты) — по вкусу
- сахарная пудра (для украшения пирога) — по вкусу
Приготовление
- Яйца, сахар, ванильный сахар - хорошо взбить.
- Добавить растительное масло, сметану.
- Затем просеянную муку, разрыхлитель, соль.
- Тесто перемешать, выложить в форму (у нас 24 см).
- Разложить сверху фрукты (варенье, повидло).
