Рецепт можно использовать как для сытного завтрака, так и как вариант обеда, который можно взять с собой. Быстрый завтрак из лаваша с сыром и яйцом на сковороде, можно добавить зелень - будет еще вкуснее, но это по желанию. В любом случае - будет вкусно.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 5 минут
Время подготовки: 5 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- лаваш — 1 упаковка
- сыр — 100 г
- колбаса — 100 г
- яйца — 4 шт.
- помидоры — 2 шт.
- специи — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление
- Сыр и колбасу - трем на крупной терке.
- Томаты - нарезаем кубиком.
- Сыр и яйца соединить, посолить, добавить специи.
- На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лаваш. На лаваш выкладываем яичную смесь.
- На небольшом огне поджариваем,переворачиваем.
Сверху на лаваш кладем колбасу и томаты. Сворачиваем конвертиком. Даем поджарится.