Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно и заменить на соленый. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- куриная печень — 150 г
- огурцы — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- майонез — 1 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- перец черный молотый — по вкусу