Идеальный вариант для праздника, блюдо накормит всю семью и гостей.
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- свинина вареная — 300 г
- грибы — 200 г
- зеленый горошек консервированный — 1 банка
- сыр — 100 г
- яйца — 4 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- огурцы маринованные — 2 шт.
- морковь вареная — 1 шт.
- майонез
- масло растительное
- соль
Приготовление
- Грибы нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком.
- Нарезать кубиками отварную свинину, яйца.
- Натереть на терке отварную морковь, маринованные огурцы, сыр.
- Последовательность слоев: говядина, огурцы, тертая морковь, грибная обжарка, сыр, консервированный горошек, яйца.
- Все продукты промазывать майонезом.
- Салат можно выложить в виде кольца, в центр поставить стакан, а затем его удалить. Украсить веточками укропа.