Известное блюдо с новогодними нотками.
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриное филе — 400 г
- помидоры — 200 г
- сыр — 100 г
- яйца вареные — 5-6 шт.
- масло оливковое — 2 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- горчица — 2 ч.л.
- специи
для заправки:
- яйца — 2 шт.
- лимонный сок — 3 ст.л.
- горчица
- масло оливковое
Приготовление
- Куриное филе смазать пропущенным через пресс чесноком, горчицей и любыми специями для птицы.
- Жарить на оливковом масле.
- Натереть сыр.
- Нарезать кусочками помидоры, отваренные куриные яйца.
- Для приготовления соуса перемешать сырое яйцо с соком лимона, горчицей, оливковым маслом.
- Ингредиенты соединить, полить заправкой.