Полезное блюдо, под «снегом» спряталась куриная печень.
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриная печень — 500 г
- шампиньоны — 400 г
- сыр — 200 г
- майонез — 150 г
- яйца — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 2 ст.л.
Приготовление
- Отварить до готовности куриную печень, соль добавить в конце приготовления.
- Выложить на блюдо.
- Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить на растительном масле, соль – по вкусу, выложить на блюдо.
- Нарезать лук полукольцами, обжарить, посолить и выложить поверх грибов.
- Смазать майонезом.
- Отварить яйца, разрезать пополам, выложить на блюдо.
- Готовый салат посыпать тертым сыром.