Помидорная хреновина с чесноком

Сложность: просто

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• помидоры — 500 г
• корень хрена — 150 г
• чеснок — 50 г
• масло растительное
• соль

Приготовление

1. Вымыть томаты, разрезать, пропустить через мясорубку.
2. Очистить чеснок, натереть или пропустить через чеснокодавку.
3. Очистить хрен, пропустить через мясорубку.
4. Продукты перемешать, соль – по вкусу.
5. Разложить хреновину в сухие стерильные банки.
6. Сверху налить растительное масло слоем в 1 см, закрыть крышками.
7. Поставить емкости в прохладное место.