Блюдо для детского и диетического стола.
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- говяжья печень — 800 г
- картофель — 200 г
- капуста цветная — 200 г
- морковь — 100 г
- масло растительное
- соль
Приготовление
- Картофель, цветную капусту, морковь промыть, очистить, нарезать кубиками.
- Говяжью печень подготовить, нарезать кусочками небольшого размера.
- Ингредиенты перемешать, пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
- Массу посолить по вкусу, переложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Время выпекания – сорок минут, программа – «Выпечка».