Оригинальная подача всем известного салата, без которого Новый год просто не наступит.
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- колбаса — 300 г
- зеленый горошек консервированный — 200 г
- яйца — 4-5 шт.
- картофель — 3 шт.
- огурцы соленые — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- майонез
- соль
для украшения:
Приготовление
- Картофель и морковь отварить, нарезать одинаковыми кубиками.
- Отварить куриные яйца вкрутую и так же нарезать кубиками.
- Измельчить соленые огурцы, колбасу.
- Все ингредиенты перемешать.
- Добавить консервированный зеленый горошек, рассол отцедить.
- Готовый салат заправить по вкусу майонезом, посолить, перемешать.
- Сформовать мышку. Ножки, хвост, уши, усы сделать из колбасы. Для глаз использовать маслины, зеленый горошек или перец.