Стейк из лосося с картофелем на пару в мультиварке

Сложность: средняя

Время приготовления: 40 минут

Время подготовки: 15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• стейк лосося
• картофель молодой
• зелень укропа
• лимонный сок
• горчица
• масло оливковое
• розмарин
• приправа для рыбы
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Стейки хорошо промыть, обсушить при помощи салфеток и намазать горчицей.
2. Посолить, поперчить, посыпать приправами для рыбных блюд.
3. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать розмарином.
4. Оставить филе на 15 или 20 минут.
5. Влить воду в чашу мультиварки, поставить корзинку для приготовления блюд на пару.
6. Выложить рыбу, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать зеленью.
7. Выставить режим «Варка на пару» на полчаса или чуть меньше.
8. Положить несколько молодых картофелин в мундире.