Урбеч – простое и необычное кулинарное творение из семечек. Народы Северного Кавказа готовят такое лакомство уже несколько веков.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Кавказская кухня
Ингредиенты на 2 порции
- семена льна — 300 г
- мед жидкий — 2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
Приготовление
- Семена льна измельчить при помощи кофемолки или в ступке.
- Масса должна выделить масло.
- Добавить соль и мед, перемешать.
- Пасту разложить в небольшие банки и убрать в холодильник.
- Употреблять в пищу можно сразу.