Продукт употребляют в качестве заправок к салатам, вторым блюдам или готовят бутерброды на завтрак.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Кавказская кухня
Ингредиенты на 4 порции
- семечки тыквенные — 200 г
- масло оливковое — 40 мл
- сахар
- соль
Приготовление
- Тыквенные семена подсушить на сковороде, превратить в муку при помощи блендера или кофемолки.
- Влить оливковое масло, перемолоть все вместе в течение минуты.
- В конце приготовления всыпать соль или сахарный песок.
- Массу перемешать, разложить в небольшие стеклянные банки.