Яркое, насыщенное и вкусное блюдо, выложенное на блюдо «башенкой» или «гнездом».
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- ветчина — 300 г
- яйца — 7 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- зелень
Приготовление
- Нарезать репчатый лук, спассеровать до золотистого цвета на оливковом масле.
- Взбить яйца с солью и обжарить блинчики.
- Нарезать полосками.
- Мелко порубить зелень, ветчину нарезать брусками.
- Ингредиенты перемешать.