Еще один рецепт для тех, кто любит сладкое, но боится потолстеть.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- яйца — 2 шт.
- вода — 1 стакан
- семена льна — 2 ст.л.
- мука ржаная — 2 ст.л.
- овсяные отруби — 2 ст.л.
- сода — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- заменитель сахара стевия — по вкусу
Приготовление
- Сырые куриные яйца взбить в пену с помощью миксера. Влить воду и взбить еще раз.
- Посолить, добавить пищевую соду, сахарозаменитель, ржаную муку, молотые льняные семечки и снова взбить. Масса должна быть средней густоты.
- Ложку смеси налить в вафельницу, закрыть, печь две минуты, до готовности.