Кабачковые корзинки с курицей и сыром

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• кабачки — 500 г
• куриное филе — 200 г
• яйца — 1 шт.
• масло оливковое
• сыр
• специи
• соль

Приготовление

1. Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость отжать, добавить яйцо, соль, перемешать.
2. Мелкими кубиками нарезать куриное филе, посолить, посыпать любимыми специями, обжарить на оливковом масле в течение пяти минут.
3. Массу из кабачков распределить ровным слоем по стенкам и дну формочек из силикона. В центр поместить куриное филе, посыпать его тертым сыром.
4. Поставить закуску запекаться при температуре 200 градусов в течение получаса.