Получается полезное и вкусное блюдо.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Крупно потереть кабачки, отжать сок. Добавить к кабачкам прессованный чеснок, соль.
Шаг 2
Растворить муку в небольшом количестве молока, перемешать. Налить остальное молоко, вбить яйца, перемешать, посолить.
Шаг 3
Намазать форму сливочным маслом, разложить кабачки, залить смесью из яиц. Добавить зелень, разложить кусочки помидоров без кожуры. Посыпать омлет тертым сыром.
Шаг 4
Отправить на 30-35 минут в духовку, соблюдать температуру 180 градусов.
