Картофельный салат с печенью трески и зеленым горошком

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• печень трески — 250 г
• зеленый горошек консервированный — 150 г
• яйца — 2 шт.
• картофель — 1 шт.
• лимон — 1/2 шт.
• лук репчатый — 1 головка
• масло растительное — по вкусу
• соль — по вкусу

Приготовление

1. Отварить и нарезать кубиками картофель.
2. Репчатый лук измельчить, тресковую печень нарезать кубиками.
3. Отварить яйца, желтки покрошить и перемешать с печенью, консервированным зеленым горошком, луком.
4. Измельчить белки, лимон.
5. Салат заправить маслом, посолить, перемешать.