Оригинальное блюдо, о котором мало кто знает. Для приготовления подойдет макрорус или любая другая морская рыба.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- рыба — 400 г
- макароны — 400 г
- лук репчатый
- специи для рыбы
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Рыбу пропустить через мясорубку или нарезать небольшими кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, обжарить.
- Добавить рыбу, выпарить жидкость.
- Всыпать рыбные специи, соль, перец.
- Добавить ракушки или рожки, перемешать.