Рыбные рецепты, блюда из рыбы

Вот уже несколько сотен лет рыба в питании человека является одним из самых востребованных продуктов. Рыбные блюда не только вкусны, но и очень полезны для здоровья, поскольку в рыбе содержится огромное количество белка, витаминов и полезных минералов. К тому же, приготовление большинства блюд из рыбы не отнимает у хозяйки много времени. На сегодняшний день в кулинарии существует множество различных рецептов и способов обработки рыбы: засолка, маринование, копчение, отваривание, запекание, обжарка. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать как простые и быстрые рецепты приготовления рыбных блюд, которыми каждый день можно радовать своих родных, так и сложные, требующие длительного приготовления, но с помощью которых можно украсить любой изысканный праздничный стол!
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Простые канапе с огурцом и лососем

Простые канапе с огурцом и лососем

  • 7 ингредиентов
524
0
5.0 (36)
лимонный сок, лосось слабосоленый, огурцы, перец черный молотый, сыр сливочный, укроп, хлеб черный
Закусочные рулетики из блинов с лососем

Закусочные рулетики из блинов с лососем

  • 11 ингредиентов
350
0
5.0 (24)
лосось слабосоленый, масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, соль, сыр сливочный, укроп, яйца, яйца куриные
Классическая сельдь под шубой по-домашнему

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

  • 45 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
259
0
5.0 (13)
филе сельди, картофель, морковь, свекла, майонез, лук репчатый, соль
Чесночные бутерброды с шпротами

Чесночные бутерброды с шпротами

  • 6 ингредиентов
209
0
5.0 (13)
огурцы, сметана, хлеб, чеснок, шпроты, яйца
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

  • 6 ингредиентов
193
0
5.0 (5)
кинза, лаваш тонкий, лук-порей, семга слабосоленая, сыр плавленый сливочный, укроп
Салат с помидорами, фасолью и тунцом

Салат с помидорами, фасолью и тунцом

  • 10 ингредиентов
Крупно нарезанные продукты придают блюду модную кулинарную брутальность. Некоторые продукты можно заменить, другие – добавить.
177
0
5.0 (12)
фасоль консервированная, помидоры, огурцы, лимон, тунец в собственном соку, лук красный, масло оливковое, соль, перец черный молотый, итальянские травы
Рыба с сыром в сметане

Рыба с сыром в сметане

  • 11 ингредиентов
153
0
5.0 (6)
горчица, лук репчатый, масло растительное, мука, рыба, сметана, соль, специи, сыр твердый, укроп, яйца
Диетический салат из помидоров с тунцом

Диетический салат из помидоров с тунцом

  • 5 ингредиентов
Калорийность салата составляет 55 ккал на 100 грамм. Хороший, низкокалорийный салатик с интересным сочетанием ингредиентов. Но есть один недостаток –
141
1
5.0 (11)
тунец в собственном соку, кукуруза консервированная, помидоры, лук сладкий, сметана 10%
Минтай в сливках под овощами

Минтай в сливках под овощами

  • 8 ингредиентов
127
0
5.0 (2)
лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, минтай, морковь, мука, сливки, сухари панировочные
Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

  • 5 ингредиентов
125
0
5.0 (7)
хлеб ржаной, сыр сливочный, семга слабосоленая, укроп рубленый, перец черный молотый
Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
Блюдо французской, прованской, кухни, название означает, что салат придуман в городе Ницца. Вариантов этой закуски придумано множество, их ничуть не м
124
0
5.0 (4)
тунец консервированный, фасоль стручковая зеленая, помидоры черри, яйца, маслины, масло оливковое, уксус бальзамический, горчица дижонская, петрушка
Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

  • 9 ингредиентов
Фольга не позволит рыбному филе пересохнуть и сохранит все вкусы и ароматы чесночно-лимонного маринада.
123
1
5.0 (10)
филе лосося, вино белое сухое, лимон, чеснок, имбирь тертый, уксус, сахар, перец черный молотый, соль
Очень вкусная скумбрия домашнего посола

Очень вкусная скумбрия домашнего посола

  • 9 ингредиентов
108
0
5.0 (7)
вода, гвоздика, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, перец душистый горошком, сахар, скумбрия, соль
Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

  • 13 ингредиентов
Салат «Цезарь» получил свое название не по имени Гая Юлия Цезаря, как многие думают, а по имени повара, который этот рецепт изобрел. Его звали Цезарь
105
0
5.0 (4)
анчоусы, горчица дижонская, куриная грудка, лайм, лимон, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры черри, салат ромэн, соль, сухари, сыр пармезан, яйца
Салат с сыром, семгой и яйцом

Салат с сыром, семгой и яйцом

  • 6 ингредиентов
Блюдо можно приготовить двумя способами – продукты перемешать или выложить на тарелку слоями.
97
0
5.0 (5)
семга слабосоленая, сыр твердый, яйца, лимон, укроп, сметана
Канапе с огурцом и шпротами

Канапе с огурцом и шпротами

  • 6 ингредиентов
94
0
5.0 (4)
батон, масло сливочное, огурцы, хлеб белый, шпроты, яйца
Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

  • 7 ингредиентов
91
0
5.0 (8)
лавровый лист, лимон, лук репчатый, перец черный молотый, помидоры, соль, стейк красной рыбы
Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

  • 11 ингредиентов
88
0
5.0 (5)
паста фетучини, семга, сливки 20%, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, сыр пармезан тертый, тимьян свежий, перец черный молотый, соль
Яйца с печенью трески на закуску

Яйца с печенью трески на закуску

  • 6 ингредиентов
Великий врач Авиценна в своих трудах предписывал давать печень трески людям с ослабленным зрением. Продукт богат витамином А, который способствует хор
84
0
5.0 (5)
лук репчатый, майонез, перец черный молотый, печень трески, соль, яйца
Рыба с помидорами под сыром в духовке

Рыба с помидорами под сыром в духовке

  • 8 ингредиентов
Чрезвычайно простой, но, тем не менее, очень вкусный и быстрый рецепт приготовления практически любой (лучше не очень жирной) рыбы.
82
0
5.0 (3)
зелень, перец черный молотый, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, филе рыбы, чеснок
Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Маринованная скумбрия с луком и уксусом

  • 10 ингредиентов
Домашнее блюдо, приготовленное за двадцать минут, можно быть уверенным, что в нем нет ничего лишнего.
80
0
5.0 (3)
лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, перец душистый горошком, сахар, скумбрия свежемороженая, смесь перцев, соль, уксус, чеснок
Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком

  • 9 ингредиентов
Национальная корейская закуска, готовится из мяса или рыбы и овощей. Главная особенность блюда в том, что продукты не подвергаются термической обработ
79
0
4.2 (6)
кунжут, лук репчатый, масло растительное, морковь, сельдь свежемороженая, соль, соус соевый, уксус 9%, чеснок
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог