Эластичное тесто, которое не порвется при формировании изделий.
Сложность: просто
Время подготовки: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- мука — 2-2.5 стакана
- вода — 1 стакан
- масло растительное (постное) — 3 ст.л.
- соль — 1/2 ч.л.
Приготовление
- Подогреть воду, добавить растительное масло и соль.
- Ввести муку, кастрюлю с плиты при этом снять.
- Выложить массу на стол, вымесить, досыпать муку.
- Скатать колобок, обернуть пленкой или положить в пакет.
- Оставить в холоде на час.