Очень вкусные кексы, особенно, если они только из духовки. Очень быстро и просто готовятся. На приготовление уходит 30 минут. Получается 12 штук.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
для начинки:
- творог мягкий — 250 г
- сахар — 5 ст.л.
- сахар ванильный — 1 пакетик
для теста:
- йогурт натуральный — 300 мл
- мука — 200 г
- сахар — 180 г
- масло растительное — 100 мл
- какао-порошок — 3 ст.л.
- яйца — 1 шт.
- разрыхлитель — 2 ч.л.
Приготовление
- Нагреть духовку.
- Намазать формочки маслом.
- Взбить творог, ванильный и обычный сахар.
- Соединить какао, разрыхлитель и просеянную муку.
- Взбить яйцо, йогурт, сахар и растительное масло.
- Насыпать мучную смесь, размешать.
- Разделить тесто на две части.
- Первую часть распределить по формочкам, положить на тесто по несколько маленьких ложек начинки, накрыть второй частью теста.
- Готовить шоколадные кексы с творогом в духовке 20 минут.