Необычное решение – в оформлении торта принимает участие любимая кукла именинницы. Вернее, ее съедобная копия.
Сложность: сложно
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- молоко сгущенное — 1 банка
- сливки — 400 мл
- мука — 150 г
- сахарная пудра — 100 г
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 80 г
- молоко — 50 мл
- какао — 50 г
- яйца — 2 шт.
- разрыхлитель — 15 г
- мастика
Приготовление
- Перемешать яйца со сгущенным молоком и разрыхлителем.
- Всыпать муку частями.
- Готовое тесто разделить на пять равных частей.
- Выпечь коржи в духовке, время – пять минут, температура – 200 градусов.
- Соединить сливки и пудру.
- Смесью пропитать готовые коржи.
- Приготовить глазурь из какао-порошка, сливочного масла, молока и сахара.
- Довести до кипения, варить три минуты.
- Теплой глазурью пропитать торт.
- Посыпать орешками.
- Сформовать куклу Барби из мастики и посадить на бисквит.