Вариация на тему классики. Перед подачей салат должен настояться.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- зеленый горошек консервированный — 1 банка
- огурцы маринованные — 2 шт.
- картофель — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- огурцы свежие — 1 шт.
- говяжий язык — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 головка
- майонез — по вкусу
- зелень — по вкусу
Приготовление
- Картофель, яйца и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
- Отварить говяжий язык, нарезать.
- Покрошить свежий и маринованный огурец, репчатый лук.
- Выложить продукты в формовочное кольцо, каждый слой промазать майонезом. Порядок слоев: язык, огурцы, картофель, лук, горошек, морковь, сверху – яйца.