Оригинальный пирог-улитка. Не требует особых трудовых затрат, достаточно купить в магазине слоеное тесто и натереть сыр.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- тесто слоеное — 400 г
- сыр твердый — 200 г
- сыр творожный — 100 г
- яичный желток — 2 шт.
- кунжут — 1 ст.л.
Приготовление
- Твердый сыр натереть, готовое слоеное тесто немного раскатать и нарезать полосками шириной три-четыре сантиметра.
- На каждую полоску намазать творожный сыр и посыпать твердый. Аккуратно завернуть, края защипать, чтобы получилась фаршированная колбаска.
- Все колбаски выложить в круглую форму в виде улитки, смазать немного взбитым желтком, посыпать семенем кунжута.
- Поставить пирог в разогретый духовой шкаф на 20 минут. Температура приготовления – 180 градусов.