Блюдо понравится любителям кисленького и солененького.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- капуста квашеная — 300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- тесто для вареников
- соль
Приготовление
- Квашеную капусту промыть, отжать лишнюю жидкость.
- Перемешать с нарезанным луком, обжарить овощную смесь в течение пяти минут на сковороде.
- Сформовать кружки из теста, положить начинку, защипать края.
- Отварить изделия в кипятке, время – около десяти минут.
- Воду можно подсолить.