Оригинальный рецепт с пассерованными овощами.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- капуста — 200 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- тесто для вареников
- масло растительное
Приготовление
- Прогреть сковороду, обжарить тертую морковь, лук, капусту.
- Время приготовления – 15 минут.
- Сформовать лепешки из плотного теста, выложить остывшую начинку.
- Варить в подсоленном кипятке десять минут.