Несложное блюдо для завтрака. Яркое начало дня в красно-желтых тонах.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 10 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- помидоры — 2 шт.
- яйца — 1 шт.
- яичный белок — 1 шт.
- сыр тертый — 2 ст.л.
- зелень — 2 ст.л.
- перец черный молотый — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление
- Вымыть крупные помидоры, срезать верхнюю часть, чайной ложкой аккуратно вынуть середину.
- Отдельно взбить куриное яйцо и дополнительный белок с тертым сыром, солью, молотым перцем, добавить рубленую зелень укропа и петрушки.
- Готовую смесь влить в томатные чашечки, прикрыть срезанными крышками-верхушками, запечь блюдо на максимальной мощности в СВЧ-печи в течение трех минут, до готовности. Яичная масса должна свернуться.