Вкусо.ру

Запеченная горбуша с горчицей в фольге

Категории: Вторые блюда

Обыкновенная горчица творит чудеса – суховатое филе становится мягким и ароматным.

Сложность: просто

Время подготовки: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

Приготовление

  1. Филе горбуши намазать готовой столовой горчицей, солью и специями поставить в холодильник на полчаса.
  2. Куски рыбы завернуть в фольгу, запекать в духовке в течение 25 минут.
  3. Фольгу раскрыть, посыпать рыбу тертым сыром, поставить в духовой шкаф еще на пять или десять минут.