мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты по способу приготовления

Жульен с мясным фаршем в булочках

Жульен с мясным фаршем в булочках

фарш мясной 400 г, шампиньоны 300 г, лук репчатый 200 г, сливки 10% 150 мл, булочки 6 шт., сыр для сэндвичей 3 шт..

Кофейные кексы с вишневой начинкой

Кофейные кексы с вишневой начинкой

для теста: мука 220 г, сахар 120 г, масло сливочное 80 г, яйца 3 шт., разрыхлитель 2 ч.л., кофе растворимый 1 ч.л., для начинки: вишня 250 г, сахар 100 г.

Слоеный торт «Наполеон» из быстрого теста на сметане

Слоеный торт «Наполеон» из быстрого теста на сметане

для теста: масло сливочное 200 г, сметана 200 г, мука 2 стакана, соль 1 щепотка, для крема: молоко 500 мл, масло сливочное 150 г, яйца 2 шт., сахар 1,5 стакана, молоко холодное 1 стакан, мука 2-3 ст.л., ванилин.

Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром

Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром

капуста цветная 600 г, филе куриное 300 г, сыр твердый 200 г, яйца 3 шт., сливки 10% 1 стакан, чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, соль.

Сочная курочка с овощами в банке

Сочная курочка с овощами в банке

курица 1,2-2 кг, перец болгарский красный 1 шт., помидор 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец душистый горошком, перец черный молотый, лист лавровый, соль.

Фондан шоколадный по-домашнему

Фондан шоколадный по-домашнему

масло сливочное 100 г, шоколад темный 100 г, яйца 2 шт., пудра сахарная 4 ст.л., мука 2 ст.л., какао.

Маковый рулет с изюмом к чаю

Маковый рулет с изюмом к чаю

для теста: молоко 200 мл, масло сливочное 35 г, яйца 1 шт., мука 2-2,5 стакана, сахар 2 ст.л., масло растительное 1 ст.л., дрожжи сухие 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., ванилин 1/2 пакетика, для начинки: яйца 1 шт., мак 1 стакан, изюм 1 горсть, сахар 4-5 ст.л., масло сливочное.

Царский пшенник «Сгущенкин» с орехами

Царский пшенник «Сгущенкин» с орехами

молоко сгущенное 2/3 банки, масло сливочное 100 г, сметана 100 г, сахар 20 г, орехи грецкие 8-10 шт., пшено 1 стакан, крупа манная 1 ст.л..

Наливной пирог с зеленью и рыбной консервой

Наливной пирог с зеленью и рыбной консервой

для теста: яйца 1 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан, сода 1/2 ч.л., для начинки: консервы рыбные 1 банка, яйца 2 шт., сыр твердый, зелень.

Домашняя пицца с вкусным краешком

Домашняя пицца с вкусным краешком

для теста: вода теплая 150 мл, мука 1,5 стакана,

Банкетный рулет из говядины с сыром

Банкетный рулет из говядины с сыром

говядина 1 кг, сок томатный 400 мл, сыр твердый 200 г, вино белое сухое 100 мл, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, сухари панировочные 3 ст.л., чеснок 2 зубчика, перец черный молотый 1/2 ч.л., петрушка сушеная 1/2 ч.л., орегано сушеный 1/2 ч.л., базилик сушеный 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л..

Простой бисквит за 3 минуты в микроволновке

Простой бисквит за 3 минуты в микроволновке

для бисквита: сахар ванильный 10 г, яйца 1 шт., молоко 5 ст.л., сахар 4 ст.л., масло растительное 3 ст.л., мука 3 ст.л., какао 2 ст.л., крахмал 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., для пропитки: вишня 300 г, сметана 200 г, шоколад.

Каталог