Закуска с изюминкой. Пикантный вкус – для гурманов.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Еврейская кухня
Ингредиенты на 4 порции
- филе сельди — 200 г
- грибы (малосольные) — 100 г
- хлеб ржаной — 100 г
- яйца — 3 шт.
- майонез — 1 упаковка
- лук репчатый — 1 шт.
Приготовление
- Репчатый лук порубить и обжарить на сковороде.
- Яйца отварить до готовности.
- Взбить в блендере смесь из ржаного хлеба, сельди, яиц, малосольных грибов, лука, майонеза.
- Время приготовления – десять минут.
- Массу поставить в холод на час.