Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые, соединившись вместе, создают потрясающий вкус. Рекомендую!
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 35 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
Для теста:
- мука пшеничная — 340 г
- вода — 170 г
- соль — 1 щепотка
- сахар — 1 ч.л.
- масло оливковое — 25 г
- дрожжи быстродействующие — 6 г
Для начинки:
- мясной фарш — 300 г
- лук репчатый — 2 шт.
- масло растительное — 50 г
- соль — 1 щепотка
- перец черный молотый — 1 г
- чеснок сушеный — 1 щепотка
- помидоры — 1 шт.
- сыр моцарелла — 200 г
Для соуса:
- помидоры — 2 шт.
- масло оливковое — 1 ч.л.
- орегано — 1 г
- базилик — 1 г
- соль — 1 г