Спагетти болоньезе с фаршем и пассатой

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• пассата — 500 мл
• говяжий фарш — 300 г
• спагетти — 250 г
• лук репчатый — 1 шт.
• сахар — 1/2 ч.л.
• масло оливковое
• чеснок сушеный
• базилик сушеный
• орегано
• чабер
• майоран
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Нарезать репчатый лук, добавить говяжий фарш, посолить и поперчить по вкусу, влить пассату, добавить сахар, соль, черный молотый перец, сухой чеснок, чабрец, базилик, майоран и орегано.
2. Долить оливковое масло.
3. Накрыть, потушить в течение 12 – 15 минут.
4. Спагетти отварить так, как написано на упаковке.
5. Процедить, добавить соус.