Хит соуса – дижонская горчица.
Количество порций: 1 порция
Сложность: просто
Время приготовления: 10 минут
Время подготовки: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 1 порция
- масло растительное — 100 мл
- масло оливковое — 30 мл
- лайм — 1/2 шт.
- горчица дижонская — 1.5 д.л.
- сахарная пудра — 1 ч.л.
- соль
Приготовление
- Перемешать дижонскую горчицу с соком лайма, ингредиенты растереть до однородного состояния.
- Всыпать сахарную пуду, соль – по вкусу.
- Влить охлажденную смесь оливкового и подсолнечного масла.
- Продукты перемешать еще раз.
- Подержать в холоде не менее пятнадцати минут.