Вкусо.ру

Буженина из курицы с приправами в молоке

Категории: Вторые блюда

Нежное и аппетитное блюдо из доступных продуктов.

Количество порций: 6 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 6 порций

Приготовление

  1. Всыпать соль в молоко, прогреть в мультиварке в режиме «Молочная каша».
  2. Довести до кипения, выложить куриное филе, варить пять минут.
  3. Выставить режим «Подогрев», добавить свежие травы: розмарин, мяту и чабрец.
  4. Дать постоять два часа при включенной опции.
  5. Мясо вынуть, обсушить, натереть тмином, карри, куркумой, паприкой и красным молотым перцем.