Курица в банке с болгарским перцем и помидорами

Количество порций: 5 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 50 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 5 порций

• курица — 1.5 кг
• лук репчатый — 1 шт.
• помидоры — 1 шт.
• перец сладкий болгарский
• лавровый лист
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Разрезать курицу на куски, посолить.
2. Очистить сладкий перец и репчатый лук, нарезать ломтиками средней величины, так же нарезать помидоры.
3. Выложить в литровую банку слоями: мясо, лавровый лист и перец-горошек, овощи.
4. Повторить несколько раз.
5. Накрыть фольгой горлышко емкости, запекать при температуре 180 градусов, время – полтора часа.
6. Остудить, выложить на тарелку.