Это почти плов. Вкусное и сытное блюдо для любого стола.
Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- курица — 620-690 г
- вода — 5 мультистаканов
- перловая крупа — 2 мультистакана
- лук репчатый — 2-3 шт.
- морковь — 2 шт.
- масло растительное — 1 ст.л.
- приправа для плова — 1 щепотка
- соль
Приготовление
- Курицу нарезать крупными кусками.
- Выложить в чашу мультиварки, посолить, полить растительным рафинированным маслом, выставить режим «Выпечка».
- Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами.
- Морковь нашинковать брусками или натереть.
- Овощи добавить к готовой курице, подрумянить.
- Всыпать промытую перловку, приправы для приготовления плова.
- Залить кашу с курицей горячей кипяченой водой.
- Выставить режим «Плов» на час.