Вкусо.ру

Домашние хот-доги с фаршем и моцареллой

Всем известная закуска бывает не только с сосисками внутри. Интересный вариант для быстрого перекуса: жареный фарш и Моцарелла.

Количество порций: 8 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 8 порций

Приготовление

Шаг 1

Репчатый лук мелко нарезать.

Шаг 2

Обжарить на оливковом масле, добавить мясной фарш и выдавить чеснок.

Шаг 3

Можно добавить перец чили, готовую столовую горчицу.

Шаг 4

Влить томатную пасту, потушить.

Шаг 5

Cоль и молотый черный перец – по вкусу.

Шаг 6

Нарезать перо зеленого лука.

Шаг 7

В каждую булочку для хот-дога вложить сыр Моцарелла.

Шаг 8

Добавить горячий фарш и посыпать луком.