Правильно приготовленное блюдо может быть очень простым.
Количество порций: 4 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- макароны — 400 г
- сыр твердый — 200 г
- яйца — 3 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Отварить макароны в подсоленной воде.
- Воду слить, макароны промыть.
- Нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде с оливковым маслом, огонь – средний.
- Яйца взбить, всыпать соль и специи, перемешать.
- Выложить обжарку в форму, смазанную маслом, сверху – макароны.
- Влить яйца, сверху – тертый сыр.
- Время запекания – пятнадцать минут.