Свиная вырезка в маринаде из киви и лука

Количество порций: 5 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 1 час 10 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 5 порций

• свиная вырезка — 1 кг
• киви — 2 шт.
• лук репчатый — 2 шт.
• перец сладкий болгарский — 1 шт.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Нарезать свиную вырезку ломтиками.
2. Превратить в пюре при помощи блендера репчатый лук и киви.
3. Остатки лука порезать полукольцами.
4. Добавить приправленный маринад, лук и сладкий болгарский перец к свинине, перемешать и оставить на час.
5. Выставить режим «Жарка» на сорок минут.
6. Готовить вырезку с овощами и маслом до готовности, помешивать.